05-07-2025 12:38
Åge OterhalsI found this pyrenomycetous fungi in pine forest o
02-07-2025 18:45
Elisabeth StöckliBonsoir,Sur feuilles d'Osmunda regalis (Saulaie),
04-07-2025 20:12
Josep Torres
Hello.A fungus growing on the surface of a trunk o
20-06-2025 08:33
Josep Torres
Hello.Small, blackish, mucronated surface grains s
28-06-2025 16:00
Josep Torres
Hello.A tiny fungus shaped like globose black grai
04-07-2025 12:43
Castillo Joseba
me mandan el material seco de Galicia (España)
Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
Vincent Ruiz-Badanelli,
06-01-2005 11:22
222.jpg
Vincent Ruiz-Badanelli,
06-01-2005 11:43
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
J'envoie une photo de la macro pour complèter ma question.
Jacques Trimbach,
06-01-2005 12:39
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
T. mesentericum a une chair nettement plus foncé et une odeur de bitume ou de pharmacie. Cette odeur permet de le détecter même cache dans un sac avec d'autres truffes. Les professionnels italiens l'appellent "Avellino" (du nom de la Ville).
Hermosilla Carlos Enrique,
08-01-2005 10:32
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
Un ami il ma donné des Tuber uncinatum, sinonimia avec... aestivum?
Jacques Trimbach,
08-01-2005 11:42
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
Pour moi ce sont des T.aestivum de fin de saison ( un peu surmatures).
Des tones d'aestivum me sont passées par les mains (j'ai travaillé de nombreuses années pour un grossiste de truffes) et je n'ai jamais pu mettre en évidence une différence véritable.
Des tones d'aestivum me sont passées par les mains (j'ai travaillé de nombreuses années pour un grossiste de truffes) et je n'ai jamais pu mettre en évidence une différence véritable.
Hermosilla Carlos Enrique,
08-01-2005 12:29
Re:Tuber mesentericum Vitt. ou Tuber aestivum Vitt.
C'est aussi l'avis de mon ami
Amities
Amities