Récolte intéressante au vu de la taille des spores et du sommet des paraphyses (forme et présence d'une sorte d'épithécium), mais pourquoi diable utiliser du rouge congo ? L'étude des discomycètes doit toujours se faire dans l'eau, l'usage des colorants devant être réservé à la vérification de certains caractères comme l'amyloïdie. Le rouge congo n'a, selon moi, aucun intérêt sur du matériel frais !
Vu dans l'eau, on pourrait notamment mieux apprécier le contenu des paraphyses.
Dans le cas présent, le type de réaction amyloïde (WTR selon ma codification), les couleurs générales et l'absence de guttules dans les spores orientent assez naturellement vers le genre Peziza s. str.
Il manque cependant un caractère important : la structure de la chair.
Pas de proposition en attendant d'en savoir plus sur les points soulevés.

Bonjour Nicolas,

Voici des compléments d'infos.

Merci d'avance pour ton aide.

Bernard

Merci Bernard.
Bonne documentation, même si je n'ai pas de nom à proposer. J'ai des trucs un peu similaires, étiquetés "cf. granularis", mais pas encore nommés correctement. On peut tout de même exclure P. varia.
Je veux bien une partie de ta récolte pour étude complémentaire, notamment ADN.